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豆苗栽培初日

2012-04-29
IMGA0253.jpg

容器に栽培用の豆を20g程度入れ、豆を完全に覆う位の水を張ります(初日は豆に水を吸わせます)。

豆の量は、単純に収穫量に影響します。
多すぎると消費する前に腐ってしまい(新鮮でなくなってしまい)、少なすぎると足りなくなります。

IMGA0254.jpg

収穫まで10日前後かかるので、その期間を埋め、豆苗を切らさないようにするためや、収穫に失敗した時の保険のためにも、我が家では、3つの容器を用意し、タイミングをずらして収穫しています。

画像左が、栽培初日のもので、右は、5日目位かな?だったと思います。

因みに、容器はおなじみの100円ショップです。画像左がSeria、右がNATURAL KITCHENで購入したものです。
左の透明なものの方が、水位が一見して分かるので、管理が楽です。

文鳥のための家庭菜園~豆苗編~


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